Mais wird in Chingola geerntet

In den letzten Tagen haben viele Frauen in Chingola auf dem Feld besonders hart gearbeitet. Die Früchte ihrer Arbeit in den vergangenen Wochen und Monaten kann sich sehen lassen: Tausende Maiskolben wurden geerntet, mit dem Kleinlaster abtransportiert, um sie mit einem Schredder zerkleinern zu lassen. Das Ergebnis: 25 Säcke à 50kg = 1.250kg.

Maismehl spielt eine große Rolle in der Ernährung in Sambia: Maismehl gehört zu jeder Mahlzeit und wird gekocht als Beilage gegessen (anstelle Reis oder Brot).

Diese Ernte stellt einen großen Meilenstein dar: Bisher wurde auf kleiner Fläche Gemüse angebaut und geerntet. Zum ersten Mal wurde ein großes Feld bestellt und die Ernte eingefahren. Somit zeigt sich, dass wir unserem Ziel, durch finanzielle Unterstützung (Anschubfinanzierung)  Frauen zu ermöglichen, ein Einkommen zu erzielen und damit ein selbstbestimmtes Leben zu führen, einen wesentlichen Schritt näher gekommen sind.